这才是名副其实的“凉面”!光看就一股透心凉

炎热的夏天,天气燥热使得胃口不好,吃不进去热气腾腾的东西,想不想来一碗清淡开胃的凉面呢?今天哈好小编给大家推荐的几款日本新推出的一种面条新吃法。

京都一家叫 Tempura Matsu 的餐厅将乌冬面盛入冰块做成的碗中,并配上艾蒿、芥末和生蛋黄。由于“冰块碗”是透明的,视觉上也很有冲击力,你们感受下~

这才是名副其实的“凉面”!光看就能感觉到一股透心凉

这才是名副其实的“凉面”!光看就能感觉到一股透心凉

▲炎炎夏日里,除了手摇饮料、冰淇淋外,你还喜欢吃甚么呢?日本京都的怀石料理餐厅「天ぷら 松」趁着高温推出一道超酷餐点,用晶透的「冰块碗」盛装荞麦面,不仅新奇有趣,还能「越吃越凉」。

这才是名副其实的“凉面”!光看就能感觉到一股透心凉

▲碗中点缀一朵樱花。

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