吃日本料理不可不知的10个小规矩

日本人对食物很讲究,不只是料理本身,吃饭时的规矩也更加要注意。下面哈好网小编就为大家介绍,吃日本料理时不可不知的10个小规矩吧!

吃日本料理不可不知的10个小规矩

1、倒放碗盖放进碗里

有人以为把碗盖倒过来放在碗里,代表是“这道菜我用完了”的意思。其实不然,只要把碗盖照原样盖回碗上,服务生就知道你用完餐了。至于为什么不能把碗盖倒过来呢?据说这么做会让盖子损坏。

2、捧起碗以前,不可以拿筷子

日本人用餐时一定会先把碗捧起来,再举起筷子。如果要换别的碗吃,也必须先将筷子放下,接着换碗,最后再拿起筷子。

吃日本料理不可不知的10个小规矩

3、不要用牙齿把食物咬一半

吃握寿司、生鱼片等,绝不能把食物咬一半后再放回盘子里,这是日本人的礼貌。如果食物真的太大块,也得硬塞进嘴哩,再用手遮住嘴巴慢慢嚼。这也是为什么有些日本女星明明知道会很丑,还是不顾形象大口吃的原因了。

4、筷子不能放在碗上“休息”

多数人以为把筷子放在碗上没什么大不了,但这个动作也违反礼节。正确做法是:将筷子放在筷架上,如果没有筷架,可以自己用筷子的纸包装折一个。

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